Jual Bawang Goreng Kemasan Online

ARTIKEL


back

Resep Bawang Goreng Pedas dan Nikmat

by bawangkita for Resep Masakan
Resep Bawang Goreng Pedas dan Nikmat

Resep Bawang Goreng Pedas – jika Anda menyukai rasa pedas, menu yang satu ini rasanya pas sebagai pelengkap atau teman menu makanan yang akan anda santap. Selain cita rasanya yang pedas, kenikmatan rasa gurihnya juga melekat di setiap kunyahan ketika anda makan. Untuk itu, pada artikel ini akan berbagi resep tentang cara membuat bawang goring pedas tersebut.

Pertama-tama yang perlu disiapkan terlebih dahulu adalah mengenai bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bawang goring pedas tersebut.

Selanjutnya akan di paparkan tentang resep bawang goreng pedas di atas:

Bahan-bahan Pokok:

  • 1 kilo gram Bawang merah samosir
  • 0,5 kilo gram Cabe rawit
  • 1 liter Minyak goring nabati
  • Garam secukupnya

Perlengkapan yang diperlukan:

  • Kompor gas
  • Alat pemotong bawang merah/pisau potong
  • Wajan tempat penggorengan
  • Serok dan sotil untuk penggorengan
  • Alat untuk meniriskan setelah penggorengan
  • Toples untuk penyimpanan setelah selesai penggorengan

Kemudian setelah bahan-bahannya dan perlengkapannya semua terkumpul, maka Anda bisa untuk memulai pembuatan bawang goring pedas tersebut.

Akan tetapi sebelum hal itu yang perlu anda lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan utamanya terlebih dahulu sebelum masuk kedalam penggorengan.

  • Pertama-tama yang anda lakukan yaitu dengan mengupas bawang merah yang telah di siapkan. Pengupasan ini harus dilakukan dengan cukup baik, artinya jangan terlalu tebal cukup kulitnya yang paling luar saja. Hal ini sangat penting untuk di lakukan karena untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
  • Bersamaan dengan itu, anda juga dapat membersihkan cabe rawitnya. Pembersihan ini dengan memisahkan antara tangkai dengan buahnya. Setelah dipisahkan maka cabe di cuci dengan air yang bersih, kemudian di tiriskan agar cabe kering dari air. Hal ini penting karena untuk menjaga kehigenisan cabe biar bersih dari kuman.
  • Setelah proses pengupasan selesai langkah selanjutnya adalah memotong-motong bawang merah menjadi tipis-tipis. Ukuran ketipisannya sebenarnya sudah ada ketentuannya sendiri ketika menggunakan alat pemotong bawang. Namun jika pemotongan menggunakan pisau biasa, maka ukurannya bisa menyesuaikan.
  • Selanjutnya adalah menghaluskan cabe rawit dengan tidak terlalu lembut juga tidak terlalu kasar. Penghalusan ini bisa dilakukan dengan menggunakan mesin penghalus ataupun bisa menggunakan alat manual misalkan seperti pisau atau yang lainnya.
  • Setelah bahan telah siap, selanjutnya yaitu mencampur bawang merah yang sudah di iris tipis-tipis tadi dengan cabe rawit yang telah di haluskan. Pencampuran ini harus dilakukan dengan hati-hati jangan sampai tekstur bawang merah menjadi semakin lembut dan hancur. Untuk menambah aroma dan cita rasa yang seimbang tambahkan garam secukupnya pada adonan.

Setelah proses penyiapan bahan pra penggorengan selesai, maka selanjutnya mulai melakukan prosen penggorengan bahan-bahan tersebut:

  • Yang perlu anda lakukan pertama kali adalah menyiapkan tempat penggorengan. Tuangkan minyak di tempat penggorengan, secukupnya kira-kira bawang nanti bisa mengapung ketika sudah matang. Kemudian gunakanlah api yang stabil panasnya, karena jika tidak stabil akan berefek jelek pada hasil penggorengan.
  • Setelah tempat penggorengan siap, dan minyak gorengnya sudah menunjukkan mendidih atau panas, maka mulailah proses penggorengan. Yang perlu diingat ketika proses penggorengan jangan sampai kapasitas bawang melebihi minyaknya. Karena ini akan berdampak pada hasilnya akan banyak bawang yang gosong.
  • Setelah selesai penggorengan tiriskanlah terlebih dahulu bawang, sehinga minyaknya kering. Setelah sudah cukup kering dan dingin maka masukkanlah toples agar dapat di konsumsi secara berkala.

Nah, demikianlah yang informasi yang dapat disajikan tentang Resep Bawang Goreng Pedas, semoga anda dapat menerapkannya. Terimakasih semoga bermanfaat.

 

Related Posts

Resep Ayam Panggang Pedas Bawang Goreng paling Nikmat dan Spesial
Prev post Resep Ayam Goreng Bawang Putih Nikmat dan Paling di Gemari

Resep Ayam Goreng Bawang Putih  - Ayam goreng memang cukup lezat dan gurih ketika di…

Resep Ayam Panggang Pedas Bawang Goreng paling Nikmat dan Spesial
Next post Resep Ayam Panggang Pedas Bawang Goreng paling Nikmat dan Spesial

Resep Ayam Panggang Pedas Bawang Goreng - Ayam Panggang memang merupakan menu makanan yang banyak…