Jual Bawang Goreng Kemasan Online

ARTIKEL


back

Resep Kue Kering Isi Bawang Goreng Tabur Yang Praktis

by bawangkita for Resep Masakan
Resep Kue Kering Isi Bawang Goreng Tabur Yang Praktis

Resep Kue Kering Isi Bawang Goreng Tabur – Kue adalah salah satu camilan yang banyak digemari oleh masyarakat kita. Kue merupakan salah satu jenis kudapan atau makanan ringan yang bukan termasuk makanan utama. Kue biasanya memiliki cita rasa manis atau ada juga yang memiliki cita rasa yang gurih dan juga asin.

Kue seringkali diistilahkan sebagai salah satu makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, yang itu baik dari tepung beras, tepung sagu, tapioka, maupun tepung terigu. Kalau kue tradisional Nusantara lazimnya sering ditemukan di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan juga Belanda melalui hubungan sejarahnya dengan Indonesia.

Kue sendiri ada dua jenis yang bisa kita nikmati. Ada kue basah dan ada juga kue kering. Salah satu kue yang sering menjadi kegemaran dalam momen – momen tertentu ialah kue kering. Karena kue kering memiliki ketahanan yang lebih lama jika dibandingkan dengan kue basah.

Salah satu resep kue kering yang paling banyak diminati dan dibuat untuk persiapan lebaran ialah kue coklat, keju, kacang serta kue Nastar yang memiliki bentuk bulat dengan balutan kuning telur pada bagian atasnya dan juga selai nanas di bagian tengahnya. Dan dari beberapa jenis kue yang disebutkan tadi, kue yang memakai campuran cokelat lah yang kini paling banyak dibuat, sudah pasti karena mulai dari anak-anak sampai dewasa suka dengan rasanya.

Biasanya bahan utamanya ialah mentega dan terigu. Dua paduan bahan tepung inilah yang paling banyak digunakan ketika membuat kue kering, selain telur dan juga pelengkap yang lainnya. Rasa yang dihasilkan nanti sangat ditentukan oleh pemilihan bahan dan juga takaran dari setiap bahan yang akan digunakan.

Pastikan ketika membuat menggunakan terigu yang masih baru, jangan memilih terigu yang sudah berkutu atau disimpan dalam beberapa minggu sebab yang namanya terigu pada umumnya hanya bertahan dalam beberapa hari saja.

Nah, jika tadi berbicara secara umum tentang kue kering. Maka kini saya akan memberikan resep kue kering yang unik dan mungkin jarang kita temukan, yakni kue kering dengan bawang goreng. Berikut Resep Kue Kering Isi Bawang Goreng Tabur.

  1. Bahan-bahan
  • Tepung terigu 500 gr
  • Margarine 400 gr
  • Butter 50 gr
  • Gula halus 100 gr
  • Susu bubuk 50 gr
  • Kuning telur 2 butir
  • Vanilli secukupnya
  • Bawang merah 75 gr, goreng dan remukkan
  • Biskuit regal ukuran besar 1 bks, remukkan
  • Susu bubuk 50 gr

Langkah

  • Kocok margarine, kuning telur, butter, gula halus, vanilli sampai putih sekitar 5 menit
  • Masukkan bawang goreng remukkan, aduk rata
  • Bagi adonan menjadi 2, sisihkan salah 1 nya
  • Sebagian beri tepung dan susu bubuk dg cara di ayak, sehingga dapat di cetak
  • Ulangi hal yang sama di adonan lain sampai adonan habis
  • Gilinglah adonan, cetak dengan cetakan putri salju
  • Susun di atas loyang yang di olesi margarin
  • Panggang selama 25 menit
  • Siapkan bahan untuk taburan
  • Campur dan remukkan regal dg susu bubuk, aduk sampai merata
  • Angkat dari oven, balur dengan bahan taburan ketika masih panas
  • Biarkan dingin dan susun di toples

Demikianlah tadi Resep Kue Kering Isi Bawang Goreng Tabur yang bisa anda praktekkan dirumah. Semoga bermanfaat.

Related Posts

Resep Soto Ayam Lamongan, Taburi Bawang Goreng
Prev post Bawang Goreng Aneka Rasa Renyah dan Crispy

Bawang Goreng Aneka Rasa - Bawang goreng memang tidak selamanya dicantumkan dalam sebuah resep soto…

Resep Soto Ayam Lamongan, Taburi Bawang Goreng
Next post Resep Soto Ayam Lamongan, Taburi Bawang Goreng

Resep soto ayam lamongan, taburi bawang goreng - Soto adalah salah satu makanan favorit untuk…