Jual Bawang Goreng Kemasan Online

ARTIKEL


back

Resep Tahu Tabur Bawang Goreng Crispy Dan Enak

by bawangkita for Resep Masakan
Resep Tahu Tabur Bawang Goreng Crispy Dan Enak

Resep Tahu Tabur Bawang Goreng – Pernahkah anda makan tahu goreng? Pastinya semua orang pasti pernah memakannya. Namun sudah pernahkah anda memakan tahu goreng tersebut yang diberi dengan taburan bawang goreng sehingga rasanya akan semakin enak dan sedap? Jika belum pernah, disini saya akan memberikan tips dan juga triknya untuk menikmati makanan yang satu ini.

Sebelum membuat makanan ini, saya akan memberi tahu kepada anda semua untuk bahan – bahan yang harus anda siapkan. Berikut ini adalah bahan – bahan yang harus anda persiapkan untuk Resep Tahu Tabur Bawang Goreng:

  • Siapakan 7 kotak tahu dengan ukuran 4 x 4 cm
  • Potonglah berbentuk dadu dengan ukuran 1,5 x 1,5 cm, rebus dengan garam
  • Ambil 2 sendok makan tepung maizena
  • Ambil 1 sendok makan tepung tapioca atau sagu
  • Ambil 1/2 sendok teh garam
  • Ambil 1/4 sendok teh merica hitam tumbuk atau merica putih biasa

Bahan untuk siraman

  • Ambilah 1 bongkah bawang putih atau 1 buah bawang putih utuh, kupaslah dan cincang halus
  • Minyak untuk menggoreng bawang putih
  • Ambil 2 sendok makan margarine
  • 1 sendok makan minyak
  • Ambil 8 buah cabai rawit merah, cincang halus
  • Ambil 5 buah cabai rawit hijau, cincang halus
  • Ambil 2 buah cabai merah keriting, cincang halus
  • Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
  • Ambil 1 sendok teh garam
  • Ambil 1/2 sendok teh merica putih bubuk
  • Ambil 1 batang daun bawang, rajang halus

 

Cara untuk membuatnya

  • Siapkan tahu, cucilah bersih. Masukkan tahu ke dalam panci kecil, isi air sampai tahu terendam, tambahkanlah 1 sendok teh garam. Rebus air sampai mendidih. Angkatlah dan tiriskan tahu tersebut. Keringkan tahu dengan menggunakan tisu sampai tidak basah permukaannya. Potong tahu sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
  • Siapkan mangkuk, kemudian masukkan tepung, garam dan merica, aduklah dengan rata. Tuangkan tahu tersebut, dan guncang-guncangkan mangkuk sampai tahu terlumuri tepung.
  • Siapkan wajan atau pan yang anti lengket, beri minyak yang banyak. Kemudian panaskan sampai minyak benar-benar panas. Masukkan tahu dengan satu persatu, jangan berdempetan ketika memasukkannya. Gorenglah tahu sampai satu sisi kering, crispy dan juga matang. Balikkan dan goreng pada sisi lainnya sampai matang. Angkatlah tahu dan tiriskan.
  • Siapkanlah wajan, tuangkan minyak agak banyak dan panaskan. Goreng bawang putih dengan api kecil aduk-aduk dengan cepat sampai bawang menjadi crispy dan berwarna kuning coklat keemasan. Jangan sampai berlebihan ketika menggoreng sebab bawang akan pahit rasanya, dan selalu aduk-aduk bawang supaya matang merata. Angkatlah dan tiriskan.
  • Dengan memakai wajan bekas untuk menggoreng bawang, masukkan margarine atau mentega dan 1 sendok makan minyak panas bekas untuk menggoreng bawang putih.
  • Panaskan sampai margarine meleleh. Tumis cabai, bawang putih, garam dan separo dari rajangan daun bawang sampai layu dan matang.
  • Aduk-aduk secara cepat ketika bumbu ditumis dan gunakan api kecil ketika menumis. Ketika bumbu mulai kering, matikan api tersebut. Masukkan bawang putih goreng, aduk dengan rata. Tuangkan tahu goreng, aduk sampai merata.
  • Tahu Cryspi siap dihidangkan.

Demikianlah informasi tentang Resep Tahu Tabur Bawang Goreng. Semoga bermanfaat.

Related Posts

Bawang Goreng Aneka Rasa Renyah dan Crispy
Prev post Resep Oreg Tempe Bawang Goreng Enak Dan Sederhana

Resep Oreg Tempe Bawang Goreng – Tempe merupakan bahan makanan khas yang ada di Indonesia…

Bawang Goreng Aneka Rasa Renyah dan Crispy
Next post Bawang Goreng Aneka Rasa Renyah dan Crispy

Bawang Goreng Aneka Rasa - Bawang goreng memang tidak selamanya dicantumkan dalam sebuah resep soto…